韩国泡菜（萝卜篇）

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柒小洚
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韩国泡菜的用料

白萝卜（泡菜用） 4颗 白萝卜（配料） 1颗
胡萝卜 1颗 苹果 2只
梨 2只 大蒜 若干
蒜叶 若干 大葱 1根
韩国辣椒面 250g 虾酱 适量
银鱼露 适量 饴糖 适量
糯米粉 适量

韩国泡菜的做法

韩国泡菜（萝卜篇）的做法图解1

步骤1

4颗萝卜去皮切块加盐腌制一晚，第二天洗净晾干
韩国泡菜（萝卜篇）的做法图解2

步骤2

苹果两只，梨两只，胡萝卜1颗，白萝卜1颗全部去皮刨丝，蒜泥若干，蒜叶大葱切段
韩国泡菜（萝卜篇）的做法图解3

步骤3

制作糯米糊，锅里加水加糯米粉，请不要多，因为很糊-_-#
韩国泡菜（萝卜篇）的做法图解4

步骤4

虾酱，辣椒面，银鱼露，饴糖
韩国泡菜（萝卜篇）的做法图解5

步骤5

然后一边搅拌一边调味，以个人口味为主
韩国泡菜（萝卜篇）的做法图解6

步骤6

最后萝卜放进去搅拌均匀就可以入罐了☆〜（ゝ。∂）
韩国泡菜（萝卜篇）的做法图解7

步骤7

当然咯，建议各位呢腌制7天以上再吃，这是之前的泡菜成品

韩国泡菜的烹饪技巧

早餐必备开胃小菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 柒小洚 编写，未经授权不得转载

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