胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜

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这是一道做法简单味道却不简单的菜 菜鸟们都来试试吧 一定会对下厨信心大增的嘿嘿 鸡肉滑嫩 胡萝卜甘甜 荤素搭配更健康哦

胡萝卜炒鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 胡萝卜 一根
白胡椒粉 1茶勺 料酒 2茶勺
大蒜 2瓣 2片
一根 适量
生粉 少许

胡萝卜炒鸡丝的做法

胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净 切成细丝
胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法图解2

步骤2

将鸡肉放入碗里加入适量盐 料酒 生粉 白胡椒粉抓匀
胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法图解3

步骤3

然后将胡萝卜切细丝 姜和大蒜切末 葱切好
胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法图解4

步骤4

锅内放少许油 油热后倒入姜末 蒜末 葱末煸炒出香味
胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法图解5

步骤5

倒入鸡丝炒至变色捞出备用
胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法图解6

步骤6

锅内再放少许油放入胡萝卜丝炒软
胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法图解7

步骤7

再倒入鸡丝翻遍片刻 加入适量盐 撒上葱花即可

胡萝卜炒鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-14 13:22:08

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