冬菇黃花菜木耳蒸鸡

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冬菇黃花菜木耳蒸鸡的用料

鸡 半只 干木耳 8片
冬菇 3个 干黃花菜 40根
枸杞 20粒 红枣 5颗
盐 适量 油 适量
料酒 少许 酱油 少许
生粉 少许 薑丝 适量

冬菇黃花菜木耳蒸鸡的做法

冬菇黃花菜木耳蒸鸡的做法图解1

步骤1

把冬菇、黄花菜、木耳用水泡半小时左右，把冬菇砌出，木耳大也可以砌一砌⋯洗干净备用
冬菇黃花菜木耳蒸鸡的做法图解2

步骤2

鸡洗干净，瀝干水＋入油、料酒、酱油、鹽、薑丝、生粉，腌半小时以上⋯还有枸杞和红枣洗干净再砌片备用…然后开个新碟子再把冬菇、黄花菜、木耳放在碟的底部、再把鸡放上面，再把枸杞和红枣片撒上面⋯放入鍋蒸15－20分钟便可以
冬菇黃花菜木耳蒸鸡的做法图解3

步骤3

蒸出来味道棒棒的哟⋯很鲜甜

冬菇黃花菜木耳蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-15

©本菜谱的做法由 KiKo-88 编写，未经授权不得转载

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