萝卜焖牛腩

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来个广式半腩煲

萝卜焖牛腩的用料

牛腩 750g 白萝卜 1个
生姜蒜 适量 花椒桂皮香叶小茴香 适量
老抽生抽蚝油 适量

萝卜焖牛腩的做法

萝卜焖牛腩的做法图解1

步骤1

洗净牛腩
萝卜焖牛腩的做法图解2

步骤2

切成块,备好料。
萝卜焖牛腩的做法图解3

步骤3

煮开水,牛腩焯焯水,沥干。
萝卜焖牛腩的做法图解4

步骤4

小火放油,炒下姜蒜,些许香叶花椒
萝卜焖牛腩的做法图解5

步骤5

炒炒牛腩
萝卜焖牛腩的做法图解6

步骤6

添生抽先抽蚝油继续炒炒
萝卜焖牛腩的做法图解7

步骤7

炒好是这样诱人
萝卜焖牛腩的做法图解8

步骤8

煮好开水,切好萝卜块。
萝卜焖牛腩的做法图解9

步骤9

倒入牛腩,高压锅大火20分,小火30分,即可。
萝卜焖牛腩的做法图解10

步骤10

开锅了

萝卜焖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-17

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