芋饺

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芋饺的用料

瘦肉 100g 胡萝卜 三分之一
葱 三根 小芋仔 200g
地瓜粉 100g 蘑菇 7、8颗

芋饺的做法

芋饺的做法图解1

步骤1

小芋仔蒸熟之后剥皮捣成泥状
芋饺的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎
芋饺的做法图解3

步骤3

蘑菇泡发后切丁在一旁备用
芋饺的做法图解4

步骤4

胡萝卜切小丁备用
芋饺的做法图解5

步骤5

将碾碎的地瓜粉加入芋头团
芋饺的做法图解6

步骤6

把肉和胡萝卜蘑菇和葱加在一起搅拌，加入适当调料，做芋饺馅
芋饺的做法图解7

步骤7

芋饺馅
芋饺的做法图解8

步骤8

包起来
芋饺的做法图解9

步骤9

捏成三角形 完成

芋饺的烹饪技巧

地瓜粉一定要碾碎成粉在加到芋团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 喏喏北 编写，未经授权不得转载

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