什锦炒饭

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只为了我们家章三岁~~

什锦炒饭的用料

牛肉 按喜好 牛肚 按喜好
冬笋 生菜 一小颗
鸡蛋 2只 米饭 一碗
香菜 1根 青椒(有辣味的那种) 1只

什锦炒饭的做法

步骤1

牛肉牛肚切丁,按自己喜好炒熟

步骤2

加入青椒丁,冬笋丁炒香

步骤3

盛出,将鸡蛋打散加点凉开水入锅炒成蛋丁

步骤4

加入米饭,用铲子将米饭压散不能有团!加入之前盛出的牛肉牛肚等,翻炒至米饭颗颗饱满

步骤5

加入生菜丁和香菜丁,稍微翻炒,绿叶仍是嫩青色,加盐盛出~OK~~~

什锦炒饭的烹饪技巧

米饭要硬一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-18

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