珍珠糯米丸子

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蔬菜，肉和主食一并有了的美味。

珍珠糯米丸的用料

糯米 200g 猪肉馅 250g
荸荠 200g 香菇 四只
葱末 适量 姜末 适量
五香粉 适量 海鲜酱油 适量
耗油 适量 盐 少许
鸡蛋 1个

珍珠糯米丸的做法

珍珠糯米丸子的做法图解1

步骤1

将葱，姜，荸荠，香菇切成碎末入肉馅。放入准备好的调料（酱油，耗油，盐，五香粉，蛋清），顺时针凉拌。
珍珠糯米丸子的做法图解2

步骤2

将白菜叶铺在盘子上，肉团沾上糯米摆盘。
珍珠糯米丸子的做法图解3

步骤3

蒸锅上汽以后，将盘子放在蒸屉上盖上盖子！蒸十五分钟即可。
珍珠糯米丸子的做法图解4

步骤4

香喷喷的糯米珍珠丸子出锅了，既有米又有肉还有搭配了蔬菜！营养均衡！

珍珠糯米丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-18

©本菜谱的做法由 佳小厨爱美味 编写，未经授权不得转载

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