芦蒿炒干子

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芦蒿炒干子的用料

青芦蒿 1斤 豆腐干 2块
红椒 生姜

芦蒿炒干子的做法

步骤1

芦蒿去叶去根部摘成小段,红椒切成丝,姜切片
芦蒿炒干子的做法图解2

步骤2

锅内入油, 热锅后,入姜片爆香, 我用的是菜籽油所以颜色金黄
芦蒿炒干子的做法图解3

步骤3

将红椒芦蒿一起倒入锅内爆炒
芦蒿炒干子的做法图解4

步骤4

调入适量盐,少许生抽煸炒入味
芦蒿炒干子的做法图解5

步骤5

最后加入豆干,因为豆干是熟的,煸炒热了之后就可以装盘了。

芦蒿炒干子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-19

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