香烤鸡腿 - 迷迭香美食

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迷迭香Rosemary
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一想到做饭一大堆的瓶瓶罐罐，头都大了...还好有他——我们的烤箱君。 有了烤箱，就什么都不怕了，管他荤的素的，一股脑儿放到烤盘里，该干嘛干嘛去喽~

香烤鸡腿的用料

大鸡腿 2个 茄子 1个
青椒 1个 红椒 1个
黄椒 1个 迷迭香 1根
橄榄油 1勺 黑胡椒 2茶匙
盐 2茶匙

香烤鸡腿的做法

香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解1

步骤1

大鸡腿、茄子、青椒、红椒、黄椒等备料
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解2

步骤2

大鸡腿用刀划三刀，加盐、黑胡椒、橄榄油腌制60分钟
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解3

步骤3

青红黄椒切片
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解4

步骤4

茄子切滚刀块
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解5

步骤5

迷迭香切末
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解6

步骤6

所有切好的菜放入碗中，加盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解7

步骤7

大鸡腿和蔬菜一起放入烤盘中
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解8

步骤8

再撒上切好的迷迭香，上下火170℃烤45分钟
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解9

步骤9

香烤鸡腿就出炉了

香烤鸡腿的烹饪技巧

1.烤箱提前预热5-10分钟 2.鸡腿表面划开三刀腌制更彻底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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