青辣椒炒鸡胗

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青辣椒炒鸡胗的用料

鸡胗 4个 大葱 2根
青辣椒 4个 干辣椒 适量
姜片 适量 盐 适量
鸡精 适量 生抽 适量
海天香辣拌饭酱（香菇香辣味） 适量 加饭酒 适量

青辣椒炒鸡胗的做法

青辣椒炒鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗用盐和醋洗干净切片待用
青辣椒炒鸡胗的做法图解2

步骤2

把辣椒和其他配料切好待用
青辣椒炒鸡胗的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油加入姜片和干辣椒煸出香味
青辣椒炒鸡胗的做法图解4

步骤4

放入鸡胗大火炒至断生，加入适量加饭酒再放入大葱和辣椒
青辣椒炒鸡胗的做法图解5

步骤5

炒一会儿淋入生抽和海天拌饭酱加入盐、鸡精、一点开水盖上锅盖焖煮片刻让鸡胗更入味，起锅，非常下饭哦

青辣椒炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 小小鱼呦呦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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