猕猴桃果酱 早餐果酱

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猕猴桃果酱的用料

猕猴桃大约900克 白糖300克
柠檬半个

猕猴桃果酱的做法

猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解1

步骤1

猕猴桃洗净 削皮
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解2

步骤2

将白色果肉剔除
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解3

步骤3

如图
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解4

步骤4

切丁成在容器里
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解5

步骤5

柠檬洗净 一切两半
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解6

步骤6

白糖300克 若喜欢甜 再加点 别超过450克（分次称的）
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解7

步骤7

将白糖撒均匀撒入
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解8

步骤8

柠檬汁挤干净 注意籽要剥离
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解10

步骤10

包上保鲜膜 送入冰箱 一夜
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解11

步骤11

第二天拿出 盛入锅里 大火煮开 不停搅拌
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解12

步骤12

将漂浮的白色泡沫 清干净
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解13

步骤13

熬制猕猴桃水起泡泡 关小火 不停搅拌 知道变得浓稠 （要想 稠一点 就要注意温度在100-103度时继续搅拌 之后关火）
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解14

步骤14

将玻璃瓶洗净 消毒（烤箱100度十分钟即可）切记不要把带塑料口的瓶盖置入烤箱⚠️大多数人是将玻璃瓶倒置放凉 但我担心我的瓶是那种塑料吸口怕漏 所以就静置
猕猴桃果酱 早餐果酱的做法图解15

步骤15

过一两天就可以吃啦 其实凉了我就吃了 哈哈 还不错 酸甜适中

猕猴桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-21

©本菜谱的做法由 AFanz 编写，未经授权不得转载

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