栗子鸡

精品
9615 浏览 38 收藏

大寒来了,吃份热腾腾的栗子鸡吧!

栗子鸡的用料

笨公鸡 1000克 土豆 250克
青红椒 100克 洋蒜 100克
栗子 250克 适量
料酒 适量 花生油(500元)实际用 100克
味达美酱油 适量

栗子鸡的做法

栗子鸡的做法图解1

步骤1

栗子洗净,在表面小心地用刀子划出一字刀,裂开后剥出。
栗子鸡的做法图解2

步骤2

小笨鸡洗净剁成小块。
栗子鸡的做法图解3

步骤3

锅内倒入花生油,油温七成热,将剁好的鸡放入花生油中炸。
栗子鸡的做法图解4

步骤4

炸至两面焦黄盛出。
栗子鸡的做法图解5

步骤5

将土豆、青红椒、洋葱洗净切块备用。
栗子鸡的做法图解6

步骤6

将炸好的鸡块、栗子、大料放放入锅中煸炒,炒至五成熟后,再放入料酒、酱油。
栗子鸡的做法图解7

步骤7

拿出高压锅。
栗子鸡的做法图解8

步骤8

将炒好的鸡和栗子放入高压锅中炖30分钟。
栗子鸡的做法图解9

步骤9

出锅前放入土豆、洋葱、青红椒、放适量的盐出锅即成。

栗子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-22

你当前的位置:豆果美食 > 栗子鸡

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 栗子鸡的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活