山药炒猪肝

14.7万 浏览 596 收藏
收藏
飞天大大大脸猫0
飞天大大大脸猫0
＋ 关注

山药养胃，猪肝补血，两样搭配在一起养生又美味，女生和宝宝吃也都很合适哦～

山药炒猪肝的用料

猪肝 适量 山药
葱姜蒜

山药炒猪肝的做法

山药炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝洗干净泡两个小时（猪肝是内脏解毒器官，一定要把血泡干净）。
山药炒猪肝的做法图解2

步骤2

切片后再用水冲洗几遍，直到血水快没有为止。
山药炒猪肝的做法图解3

步骤3

洗过的猪肝放少许盐、料酒、胡椒、淀粉抓匀腌15分钟。
山药炒猪肝的做法图解4

步骤4

山药切片
山药炒猪肝的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切好
山药炒猪肝的做法图解6

步骤6

热锅凉油下葱姜蒜炒出香味下猪肝翻炒，翻炒变色后再炒一会儿
山药炒猪肝的做法图解7

步骤7

加山药翻炒，加盐、料酒、味极鲜酱油和少许鸡精调味，一直到成熟即可
山药炒猪肝的做法图解8

步骤8

美味又营养～

山药炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 飞天大大大脸猫0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

山药炒猪肝的其他做法更多

山药炒猪肝的全部作品更多

上传我做的这道菜

山药炒猪肝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山药炒猪肝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 山药炒猪肝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活