抹茶饼干

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_荣宝儿_
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抹茶饼干的用料

黄油 75g 低筋面粉 115g
鸡蛋 15ml 糖粉 60g
抹茶粉 10g

抹茶饼干的做法

抹茶饼干的做法图解1

步骤1

1、黄油室温软化、软化、软化，加入糖粉搅均匀
抹茶饼干的做法图解2

步骤2

2、混入面粉抹茶粉搅匀（分三次放）
抹茶饼干的做法图解3

步骤3

揉面（手光、面光、盆光）
抹茶饼干的做法图解4

步骤4

把面揉成长条用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时，拿出来切片。
抹茶饼干的做法图解5

步骤5

放入烤箱中层。上火170，下火150（根据自家烤箱设定，我家烤箱大，温度高就糊了）烤20分钟。
抹茶饼干的做法图解6

步骤6

烤好拿出来翻面，室温晾凉。

抹茶饼干的烹饪技巧

这个超级简单，很上手。我可是零基础呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 _荣宝儿_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 香 下午茶

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