简单版可乐鸡翅

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几年前第一次做可乐鸡翅就成功了，从此变成了我的保留菜。很简单又好吃，新手学起来绝对没压力，朋友聚会拿出来又显得好像很厉害，哈哈。

可乐鸡翅的用料

翅中 六到十个 可乐 半瓶
大葱 适量 大蒜 适量
姜 适量 料酒 两茶匙
酱油 一茶匙

可乐鸡翅的做法

简单版可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅中洗净擦干，用牙签扎一些小洞，以便之后入味。用刀划三刀也可以。
简单版可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

葱姜蒜适量切成碎末，鸡翅放入碗中放入葱姜蒜末
简单版可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放入小半勺盐，一勺酱油两勺料酒
简单版可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

把调料和鸡翅抓匀腌制15分钟
简单版可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，放入鸡翅。葱姜蒜末不用倒进去了，因为已经入味了
简单版可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

煎制两面金黄之后倒入可乐，没过鸡翅即可。
简单版可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

中小火炖20分钟，最后大火收汁即刻，可以出锅了。
简单版可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

装盘开吃，非常香甜入味！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 小晶豆随意私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 甜 咸 香 外国菜

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