趣多多饼干

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趣多多饼干的用料

低筋面粉 300g 黄油 140g
红糖 60g 白砂糖 50g
全鸡蛋 1个 蛋黄 1个
香草精 2ml 食盐 2g
泡打粉（稀饭酥脆口感滴可加量） 3g（+2~3g） 耐高温巧克力豆 150g

趣多多饼干的做法

趣多多饼干的做法图解1

步骤1

把红糖和白砂糖放入容器中拌匀。
趣多多饼干的做法图解2

步骤2

倒入融化滴黄油，继续搅拌。
趣多多饼干的做法图解3

步骤3

把鸡蛋液倒入红糖，白砂糖，黄油混合液中搅拌均匀。
趣多多饼干的做法图解4

步骤4

加入香草精搅拌均匀放置冷却。
趣多多饼干的做法图解5

步骤5

倒入过筛滴低筋面粉，泡打粉，食盐。泡打粉（稀饭酥脆口感滴小伙伴儿们 可加量2~3g）。我个人还是稀饭硬些滴。
趣多多饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀翻拌均匀。
趣多多饼干的做法图解7

步骤7

最后倒入耐高温巧克力豆拌匀。
趣多多饼干的做法图解8

步骤8

用饼干模具塑型后，放入预热至170℃滴电烤箱中层，上下火，烤制15分钟即可

趣多多饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 Magic-C 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烤 下午茶 外国菜 甜

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