西红柿洋葱炒鸡蛋

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以前带孩子的时候经常喜欢这么吃,酸酸的西红柿味道,以及喜欢的洋葱带点甜头,酸酸甜甜的,入味好吃的不要不要的,前几天又做了一次,非常合口,妹妹也说很好吃,最主要的是简单下饭。

西红柿洋葱炒鸡蛋的用料

西红柿 一个 洋葱 半块
鸡蛋 三枚 八角 一个
大葱 半根 食用盐 适量
酱油 一滴

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

首先鸡蛋三枚,用筷子使劲打开,蛋液中放少许盐,入味以及去腥哦。
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

大葱以及八角准备好
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

西红柿切好,我切的有点大块了,大家可以切的小点或许更好。
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

洋葱这些是整个,下锅的时候我放了一半,一半就可以炒一盘菜了。
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

开火,洗好漓干的锅子倒油,待油温高点倒入切好的葱花,翻炒几下。
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

再把蛋液倒入锅内翻炒。翻炒整块后盛入碗中待用!
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再倒入油适量,放入八角。
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

待八角出味后放入半份洋葱。翻炒
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

倒入西红柿,翻炒几下,加盐,调料,酱油一滴,大概翻炒两分钟。
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

放入炒好的鸡蛋翻炒至鸡蛋里入西红柿汁水即可。盛盘待食用。

西红柿洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-22

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