糖炒山药豆

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糖炒山药豆的用料

山药豆 500g 100g
白砂糖 120g 糖粉或者淀粉 50g

糖炒山药豆的做法

糖炒山药豆的做法图解1

步骤1

山药豆、白砂糖、水、糖粉或者淀粉备用。
糖炒山药豆的做法图解2

步骤2

将山药豆蒸熟,上锅蒸六七分钟即可。
糖炒山药豆的做法图解3

步骤3

在锅中加入水和白砂糖,中火烧开。
糖炒山药豆的做法图解4

步骤4

烧开后,锅中起很多泡泡,转小火,不停搅拌。
糖炒山药豆的做法图解5

步骤5

锅中水分烧没,只剩糖分的时候关火,将山药豆到入锅中,搅拌均匀。
糖炒山药豆的做法图解6

步骤6

在锅中筛入糖粉或蒸熟淀粉,不停搅拌。
糖炒山药豆的做法图解7

步骤7

晾凉即可食用。
糖炒山药豆的做法图解8

步骤8

美味的糖炒山药豆完成。

糖炒山药豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-22

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