奶油炖菜

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深夜食堂老板的暖心菜品，冬日必备

奶油炖菜的用料

牛奶 黄油
土豆 胡萝卜
西蓝花 面粉

奶油炖菜的做法

奶油炖菜的做法图解1

步骤1

第一步融化黄油
奶油炖菜的做法图解2

步骤2

把比较不容易熟的土豆和胡萝卜先用黄油翻炒一会
奶油炖菜的做法图解3

步骤3

加入热水炖土豆和胡萝卜
奶油炖菜的做法图解4

步骤4

土豆和胡萝卜炖软之后再放入西蓝花，同时倒入牛奶
奶油炖菜的做法图解5

步骤5

如果觉得牛奶不够浓，还可以加少许的cream，煮出来会更浓厚噢
奶油炖菜的做法图解6

步骤6

少许面粉放入清水融化，倒入锅里，这一步是为了让汤更浓稠
奶油炖菜的做法图解7

步骤7

牛奶煮开后换小火慢炖一会，最后加入盐调味
奶油炖菜的做法图解8

步骤8

美味暖心的奶油炖菜！冬天必备

奶油炖菜的烹饪技巧

标准菜谱里应该还有鸡肉和洋葱，不喜欢洋葱鸡肉和牛奶的搭配，所以没有放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 波波小厨uvhg 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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