盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）

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盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的用料

鸡，料酒，葱，姜，蒜，盐焗鸡粉 适量

盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法

盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解1

步骤1

洗鸡， 把它晾干，最好是用厨房纸吸干表面水分（别人说的，反正我不是，我做的时候是带水的。。。-_-）
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解2

步骤2

这玩意和芝麻油混一起
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解3

步骤3

就是这样（有点感觉像流沙包里的馅(๑• . •๑)）
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解4

步骤4

把调料均匀涂抹在鸡的全身（给它做按摩，推油~嘻嘻，你懂的）
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解5

步骤5

葱姜蒜倒在鸡身上（ 鸡说：“啊，美少女，请你把葱尽情地撒我身上吧！”）
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解6

步骤6

葱姜垫在电饭锅底，避免粘锅（有钱你就可劲放，我放了这么多还是粘锅，讨厌讨厌︶︿︶）
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解7

步骤7

放鸡进去，煮到熟为止（我不知道你家电饭锅是咋样的，你自己琢磨去吧）
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解8

步骤8

就是差不多这样（呵呵，然而并不是T^T，继续听我说）
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解9

步骤9

对呀，不是熟了吗？我也以为是这样，我煮了四次，端出来后，我用了四分之一做手撕鸡。感觉好像煮久了，鸡肉好软。。。
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解10

步骤10

不管了不管了，就是这样吃吧，但是好难吃！我心想：待会我上传豆果美食，我一定要说好吃，嘿嘿！没错我就是一个心机girl！
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解11

步骤11

我妈走来：“给我试试。” “我觉得不是很好吃。” “好像没熟。” “什么，妈，你别吓我，我吃了好多！”
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解12

步骤12

我默默地捧着混着手撕鸡肉的米饭去了微波炉加热
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解13

步骤13

加热完了，一吃，天哪，刚刚真没熟，现在的味道和刚刚差别好大，不难吃了( •̀∀•́ )
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解14

步骤14

剩下的四分之三的鸡，我拿去炒了，好好吃
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解15

步骤15

烧热少许油，中火炒，炒到最后加酱油，加胡椒粉，大火炒两分钟
盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的做法图解16

步骤16

就是这样子啦，外表皮是脆香的，里面肉鲜嫩可口（忽略那些剩饭，我是吃都最后才想起来拍的(ฅ>ω<*ฅ)）

步骤17

爱好美食的，可以加我，一起交流:aicen0216

盐焗鸡，手撕鸡，香煎酱油鸡（史上最走心的做鸡教程）的烹饪技巧

鸡大伤不起，烂电饭锅伤不起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 昵称叫做小公举 编写，未经授权不得转载

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