肉丸汤

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肉丸汤的用料

猪肉 （瘦肉） 适量 淀粉（红薯淀粉为佳） 适量
猪油，鸡精，盐，酱油 适量 小葱 两根

肉丸汤的做法

肉丸汤的做法图解1

步骤1

1/剁肉，一定要剁碎。我这次剁的不是很细影响口感（超市买肉末也行，不过没有自己剁的劲道） 2/肉末加酱油，鸡精，盐，淀粉揉搓。制成丸子状 3/锅内加水烧开，丸子入锅，煮熟再加调味品调味 4/加小葱出锅（有小青菜什么的放一点也好）

肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

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分类： 汤 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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