曲奇 蔓越莓 葡萄

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试过好多次,这个比例做出来做好吃了。绝对比外面好吃!关键简单。可以根据自己喜好加入葡萄干,蔓越莓,或其他果干。最好挤出来再塞进去,不然果干会卡住哦。刚烤出来的曲奇有点软放凉了就好。

曲奇蔓越莓的用料

低筋面粉 275g 黄油 220g
80g 2g
蛋黄 1个

曲奇蔓越莓的做法

曲奇 蔓越莓 葡萄的做法图解1

步骤1

把所有材料都放入盆子里,按同一个方向搅拌。蛋液分两次加入。
曲奇 蔓越莓 葡萄的做法图解2

步骤2

挤出现状,塞入果干,烤箱150°15分钟。底部有点焦黄就可以了。
曲奇 蔓越莓 葡萄的做法图解3

步骤3

刚出炉的曲奇有点软,拿出来放凉就可以了。

曲奇蔓越莓的烹饪技巧


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创建时间:2016-01-24

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