发财猪手
猪蹄含有大量的胶原蛋白,烹调中转化为明胶,它能结合许多水,增加细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,人类食用可以防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,是美颜的好食品。发财猪手,广东话谐音“发财就手”,年夜饭、公司开年饭必备一道菜,红红火火,发财就手
发财猪手的做法
发财猪手的烹饪技巧
1.发财猪手当然要用六月鲜酱油;
2.沙茶王、腐乳汁是广东人很喜欢的酱,用来做发财猪手非常好吃;
3.沸水汆烫猪蹄的时候加白酒,更容易去血腥;
4.炒辅料的是记得小火;
5.不喜欢吃甜的,可以少放冰糖,颜色少光泽;
6.不想换压力锅,可以用普通锅,但时间比较长,水稍微要多些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-01-26
发财猪手的其他做法更多
发财猪手的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 发财猪手
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活