五香茶叶蛋
小时候最喜欢吃爸妈做的茶叶蛋,长大后也喜欢做给孩子吃
五香茶叶蛋的做法
步骤1
我买了一点鹌鹑蛋一起放进去,所以大家看到的是鸡蛋和鹌鹑蛋,洗干净冷水入锅,中火煮10分钟
步骤2
煮熟的鸡蛋迅速捞起老放进冷水里,轻敲碎表皮,不要拨掉,这一步是让鸡蛋皮好脱落。
步骤3
所有大料和鸡蛋一起,从新下锅,放足够的水,放多一点盐,你尝着汤咸就行了,煮40分钟,然后关火,在汤里闷几个小时,时间越久越咸。
五香茶叶蛋的烹饪技巧
大料大家随意放,我是家里有什么就放了什么,整个一个料包也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-01-27
五香茶叶蛋的其他做法更多
五香茶叶蛋的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 五香茶叶蛋#新年一起下厨#
查看更多评论
/ 5 五香茶叶蛋#新年一起下厨#的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活