蔓越莓饼干

2505 浏览 15 收藏
收藏
小妍℃﹏
小妍℃﹏
＋ 关注

烘焙试手，小白必备

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 15ml
黄油 75g 糖粉 60g
蔓越莓 35g

蔓越莓饼干的做法

步骤1

黄油室温软化后，加入糖分，搅拌均匀，不需要打发

步骤2

加入一大勺全蛋液，搅拌均匀

步骤3

加入蔓越莓干，如果个头大，建议先切碎，也不需要太碎

步骤4

加入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团，然后用手弄成长方体形状，如果手法不好，就用模子，成形后放入冰箱冷冻一个小时左右

步骤5

将冻硬的长方形面团切成0.7cm的面片

步骤6

将切好的面片放入烤盘(垫上吸油纸)，放入预热好的烤箱，上下火，中层，165度，烤20分钟，表白金黄即可

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 小妍℃﹏ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

蔓越莓饼干的其他做法更多

蔓越莓饼干的全部作品

上传我做的这道菜

蔓越莓饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蔓越莓饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活