“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮

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“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的用料

豆腐皮 两张 洋葱 半个
青椒 一个 香菜 半棵
味极鲜酱油 20ml 老陈醋 10ml
5g 老干妈辣酱 一大汤匙
香油 5ml

“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的做法

“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的做法图解1

步骤1

切菜,都切细长的条
“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的做法图解2

步骤2

豆腐皮切细丝
“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的做法图解3

步骤3

开水烫5分钟,杀菌还能使豆皮变得柔软
“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的做法图解4

步骤4

凉水过凉
“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的做法图解5

步骤5

放入一勺老干妈辣椒,老陈醋,味极鲜酱油,一点盐,香油,拌匀。上桌了

“均衡年夜饭”凉拌豆腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-28

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