开口笑

精品
1.7万 浏览 210 收藏
收藏
蘭春平
蘭春平
＋ 关注

开口笑的用料

中筋面粉 200g 白芝麻 250g
玉米油（也可用食用调和油） 60g 白糖 50g
泡打粉 2g

开口笑的做法

开口笑的做法图解1

步骤1

将所有材料称好备用，低筋面粉，泡打粉过筛。然后加入热好的熟油（玉米油加热放至温温的就好不能直接放入烧开的热油），1个鸡蛋，白糖翻拌均匀（注意要上下翻拌）
开口笑的做法图解2

步骤2

接着用手揉成光滑的面团盖保鲜膜放置10分钟左右。
开口笑的做法图解3

步骤3

下来将揉好的面团分成10克大小的小剂子，再盖保鲜膜醒发15分钟。
开口笑的做法图解4

步骤4

挨个放芝麻上滚动，使其沾满芝麻
开口笑的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热10分钟，烤盘铺油纸放上滚满芝麻的开口笑，放入烤箱15分钟即可。
开口笑的做法图解6

步骤6

烤箱温度有差异，注意不要考的颜色过深，透过烤箱可以看到上色情况，少有黄色即可取出。这是我做的成品。

开口笑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 蘭春平 编写，未经授权不得转载

开口笑的其他做法更多

开口笑的全部作品

上传我做的这道菜

开口笑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 开口笑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 开口笑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活