薏米燕麦米酸奶

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薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。而燕麦米呢是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。

薏米燕麦米酸奶的用料

薏米 适量 燕麦米 适量
蜜豆（红豆） 适量 酸奶 一袋

薏米燕麦米酸奶的做法

薏米燕麦米酸奶的做法图解1

步骤1

薏米适量用温水浸泡一到二个小时
薏米燕麦米酸奶的做法图解2

步骤2

燕麦米用温水浸泡一到二个小时
薏米燕麦米酸奶的做法图解3

步骤3

开始煮米（等到米开始膨胀发软就说明熟了）
薏米燕麦米酸奶的做法图解4

步骤4

捞出煮好的米放入凉水中片刻
薏米燕麦米酸奶的做法图解5

步骤5

捞出来备用
薏米燕麦米酸奶的做法图解6

步骤6

放在碗中码盘即可～

薏米燕麦米酸奶的烹饪技巧

一定要小火煮豆哦，这样会煮的很快并且不会扑锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 来自星星的大王 编写，未经授权不得转载

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