早餐首选——百里香蘑菇炒蛋
精品
特别喜欢鸡蛋 不管怎么做都爱 这款快手炒蛋 简单美味还有营养 如果没有新鲜的百里香用干的也可以!炒蛋的最高境界就是 蛋熟且嫩滑不老 !
蘑菇炒蛋的做法
蘑菇炒蛋的烹饪技巧
在打蛋的时候在蛋里加些牛奶 炒出来的蛋很嫩的!蘑菇会出水的所以煎的时候用小火不用放油把水分煎出来后 金黄色也就熟了!在炒蛋的时候要快炒 以免过了火候 蛋炒老了 失去了嫩滑感 就失去了这道菜的灵魂了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-01-29
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