紫甘蓝的春天

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一霖YILIN
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喜欢它的颜色和甘甜，放到阳光下更炫艳美丽。

凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 小半个 黄瓜 1根
洋葱 1/3个 白醋 1勺
香醋 1勺 盐 半勺
糖 1/3勺 生抽 1勺
香油 1勺 鸡精 1/5勺

凉拌紫甘蓝的做法

紫甘蓝的春天的做法图解1

步骤1

备好食材。
紫甘蓝的春天的做法图解2

步骤2

全部切成细丝。
紫甘蓝的春天的做法图解3

步骤3

紫甘蓝放盐腌10分钟，空出水，如果咸请用清水冲洗。
紫甘蓝的春天的做法图解4

步骤4

三种丝放到大些容器里，加生抽、醋、糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。
紫甘蓝的春天的做法图解5

步骤5

阳光下的紫甘蓝。

凉拌紫甘蓝的烹饪技巧

紫甘蓝不要焯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 一霖YILIN 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 酸甜 中国菜 家常菜 炝

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