肉未土豆丝

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joan_f
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本来想做酸辣土豆丝的，但我家妞妞偏好吃肉，无奈只好加了肉末少了些辣椒，不过口味还挺好。按个人喜好加，味道会不同哦…

肉未土豆丝的用料

瘦肉 些许 红椒 1个
土豆 2个 葱 3棵

肉未土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝，放清水漂两三分钟
肉未土豆丝的做法图解2

步骤2

瘦肉，辣椒，葱均切成末
肉未土豆丝的做法图解3

步骤3

锅内放油，加辣椒，葱白炒，炒岀香味加肉末。再倒入土豆丝，放些许醋爆炒，最后加盐，加葱叶，岀锅

肉未土豆丝的烹饪技巧

土豆丝要放水里漂下哦，让淀粉岀来下，炒时可减少粘锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 joan_f 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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