广式腊肠

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广式腊肠的用料

猪后腿肉3斤,肥肉1斤,白糖70克,盐50,清香型白酒100克

广式腊肠的做法

广式腊肠的做法图解1

步骤1

把肉切丁,盐,酒,白糖,放一起腌制3个小时
广式腊肠的做法图解2

步骤2

买洗干净的肠衣,罐好的腊肠放盆里,用牙签扎孔,
广式腊肠的做法图解3

步骤3

挂起来晒七天
广式腊肠的做法图解4

步骤4

晒干了
广式腊肠的做法图解5

步骤5

切片,煎
广式腊肠的做法图解6

步骤6

放葱
广式腊肠的做法图解7

步骤7

特别香哦
广式腊肠的做法图解8

步骤8

成品

广式腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-29

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