红焖大虾

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红焖大虾颜色亮丽，味道浓郁，口感鲜嫩，卖相或味道都十分诱人。做起来简单，吃起来美味，加了番茄酱的红焖大虾，口感更加丰富，鲜嫩微甜，用六月鲜柠檬蒸鱼酱油调味酱汁，更是锦上添花，油润适口，是一道老少咸宜的美食。

红焖大虾的用料

鲜虾 300克 番茄酱 15克
蒜 5瓣 大葱 半棵
盐 3克 白糖 15克
生抽 15毫升 六月鲜酱油 20毫升
水 30毫升 植物油 30毫升

红焖大虾的做法

红焖大虾#六月鲜#的做法图解1

步骤1

1、大虾洗干净。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解2

步骤2

2、剪掉虾须，抽掉虾线，尽量的处理干净。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解3

步骤3

3、大蒜和大葱打成沫。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解4

步骤4

4、番茄酱混合盐、白糖、六月鲜柠檬蒸鱼酱油、料酒、水搅拌成料汁。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解5

步骤5

5、锅内倒入植物油，将葱末和蒜末铺在锅底。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解6

步骤6

6、料汁倒进锅里。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解7

步骤7

7、处理好的大虾放在上面。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解8

步骤8

8、盖上盖子，打开开关，选择干锅程序，程序结束后自动锅会发出蜂鸣声，好吃的红焖大虾就做好了。
红焖大虾#六月鲜#的做法图解9

步骤9

如果是用普通炒锅，所有料汁倒进去之后焖12-15分钟即可
红焖大虾#六月鲜#的做法图解10

步骤10

不用剥皮，虾头都可以直接放嘴里次
红焖大虾#六月鲜#的做法图解11

步骤11

味道太好了
红焖大虾#六月鲜#的做法图解12

步骤12

不说了我去吃了~再说就被吃完了

红焖大虾的烹饪技巧

大虾的虾线一定要去干净，不取出来会有一股土腥味儿，影响虾的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载

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