菠萝芝士焗饭

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KiKo-88
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就是为了让宝贝多吃，为娘想尽办法，弄个健康蔬菜虾炒饭，还有宝贝的最爱＂芝士＂⋯宝贝平时都不爱吃蔬菜，这个方法管用，都爱吃了

菠萝芝士焗饭的用料

菠萝粒 适量 红罗卜粒 适量
青瓜粒 适量 玉米粒 适量
新鲜虾（小）去壳 20只 鸡旦 2个
青豆 适量 白饭 2碗
鹽 适量 醬油 1勺
马斯卡彭芝士 半碗

菠萝芝士焗饭的做法

菠萝芝士焗饭的做法图解1

步骤1

准备一个菠萝，1分为2
菠萝芝士焗饭的做法图解2

步骤2

取出菠萝肉，刮空中间，菠萝壳裝饭用
菠萝芝士焗饭的做法图解3

步骤3

把虾壳去掉，我把虾头留下了，感觉炒饭好看点
菠萝芝士焗饭的做法图解4

步骤4

把所有材料砌粒，虾除外，备用（这里蔬菜粒够炒2次，我也是留了一半，预多了，给你们參考一下份量）
菠萝芝士焗饭的做法图解5

步骤5

我的芝士是大的，所以自己刨
菠萝芝士焗饭的做法图解6

步骤6

半碗芝士刨好放雪柜备用
菠萝芝士焗饭的做法图解7

步骤7

材料准备好，煱烧热＋油＋砌好的菜粒全倒进去爆炒3－5分钟再＋少许鹽，捞起
菠萝芝士焗饭的做法图解8

步骤8

再单把虾炒熟（颜色变了便OK）适量＋点鹽
菠萝芝士焗饭的做法图解9

步骤9

兩个鸡旦同様剪熟打散，打散后适量＋点鹽，再＋入白饭炒几分钟，自己衡量油会否不够，可适量＋点油的
菠萝芝士焗饭的做法图解10

步骤10

最后转小火，把所有材料倒入炒3分钟，试下饭味，不够咸可以＋醬油或鹽，重要味道是适合自己
菠萝芝士焗饭的做法图解11

步骤11

炒好的饭直接放菠萝壳（一層饭一層芝士，如此累推
菠萝芝士焗饭的做法图解12

步骤12

最后加满是这样的
菠萝芝士焗饭的做法图解13

步骤13

还特别弄了一个加兩片蕃茄片的，做法一样，就多了兩片蕃茄
菠萝芝士焗饭的做法图解14

步骤14

把烤箱预热200度，放中層，烤个几分钟，主要是芝士溶化，时刻留意
菠萝芝士焗饭的做法图解15

步骤15

看到芝士溶化了，带点黑点便OK
菠萝芝士焗饭的做法图解16

步骤16

饭已经0k了，喜欢芝士可以多加哟
菠萝芝士焗饭的做法图解17

步骤17

拉丝的感觉真棒，开吃

菠萝芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 KiKo-88 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 饭

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