刀削面

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ChefRango
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刚下载豆果没半个月 昨天上传了大盘鸡的做法 说实话这个菜谱根本没好好发 用量和时间都没说 因为都是自己凭感觉做的 我也不知道具体数 更没想着炫耀 纯粹分享 自己吃着爽就行了 没想到上了热门…招来我做的是否是大盘鸡的争论 讲真 能够满足自己的口腹之欲就行了 其他的dont mind

刀削面的用料

鸡肉 青菜
黑木耳 绿豆芽
豆瓣酱 香菇

刀削面的做法

＃比暖男更暖的是＃刀削面的做法图解1

步骤1

备料 豆芽木耳鸡肉适量
＃比暖男更暖的是＃刀削面的做法图解2

步骤2

香菜青菜香菇适量
＃比暖男更暖的是＃刀削面的做法图解3

步骤3

姜片爆香后下锅炒鸡肉 多翻炒以防粘锅
＃比暖男更暖的是＃刀削面的做法图解4

步骤4

鸡肉出水后加豆瓣酱调味 翻炒片刻加香菇木耳 断生后加水 煮开后即为卤

步骤5

下面 放豆芽青菜同煮
＃比暖男更暖的是＃刀削面的做法图解6

步骤6

面熟后捞出 浇上卤再加香菜点缀即可

刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 ChefRango 编写，未经授权不得转载

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