奶酪饼干曲奇

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奶酪饼干曲奇的用料

低粉 160g 奶粉 20g
黄油 100g 奶酪 120g
80g 鸡蛋 1个
吉士粉 15g(可不加)

奶酪饼干曲奇的做法

步骤1

黄油、奶酪软化打至蓬松,加糖打发,分次加入鸡蛋打匀。

步骤2

將低粉和奶粉(吉士粉)混合,加入打发好的黄油奶酪混合物中,切拌均匀,无干粉即可。

步骤3

放入裱花袋挤出自己喜欢的花纹,天冷,所以我挤成饼干条。

步骤4

烤箱预热160度,上下火烤20分钟左右。(打发黄油混合物时把家里剩余的一点炼乳加了进去,结果味道非常好)

奶酪饼干曲奇的烹饪技巧


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创建时间:2016-01-31

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