简单快捷花菜烧腊肉

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铃铛殿下
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四川人民冬天会吃腊肉，但肥肉多的腊肉单吃太腻，烧进花菜里就正好啦！

简单快捷花菜烧腊肉的用料

腊肉 爱吃多少做多少 花菜 一个
姜、蒜、盐 一小撮 葱白 三四段

简单快捷花菜烧腊肉的做法

简单快捷花菜烧腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉煮熟，切片。
简单快捷花菜烧腊肉的做法图解2

步骤2

花菜切小备用。
简单快捷花菜烧腊肉的做法图解3

步骤3

油烧热，放姜蒜爆香。
简单快捷花菜烧腊肉的做法图解4

步骤4

放腊肉大火炒一分钟。
简单快捷花菜烧腊肉的做法图解5

步骤5

下花菜，翻炒一分钟。
简单快捷花菜烧腊肉的做法图解6

步骤6

加水，不要把食材全淹了，四分之三处就可以了。之后盖上盖子中火烧5分钟。
简单快捷花菜烧腊肉的做法图解7

步骤7

放葱白，一小撮盐，炒两下尝尝味道，OK的话就起锅了。

简单快捷花菜烧腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 铃铛殿下 编写，未经授权不得转载

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