草莓果酱

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雯_80
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宝宝最爱吃果酱了，尤其是草莓味的，一直很想自己做一次，在豆果学到了菜谱，初次尝试，亲自下厨，期待美味。

草莓果酱的用料

草莓 800g 白砂糖 4勺
冰糖 50g

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

1，草莓选新鲜的，洗净去蒂。（如果是自己种的更好了）
草莓果酱的做法图解2

步骤2

2，把草莓切块，可以按照个人的喜好切，大小没有定数，个人比较喜欢美观。（要求比较苛刻）
草莓果酱的做法图解3

步骤3

3，加上白砂糖，根据草莓的量添加，个人喜欢偏甜，可以适当的多加点。
草莓果酱的做法图解4

步骤4

4，把加了白砂糖的草莓搅拌均匀，放置十分钟腌制。
草莓果酱的做法图解5

步骤5

5，把腌制好的草莓放入洗净的锅中，小火加热。
草莓果酱的做法图解6

步骤6

6，待熬出水以后加入冰糖，量根据自己口味，也可以加白糖。
草莓果酱的做法图解7

步骤7

7，小火熬煮，小火熬煮，小火熬煮，重要的事情说三遍。熬煮过程中一定不住的搅拌，以防粘锅。
草莓果酱的做法图解8

步骤8

8，等待熬到这个程度就好，熄火。
草莓果酱的做法图解9

步骤9

9，把果酱装入之前准备好的瓶子，凉透。
草莓果酱的做法图解10

步骤10

10，待凉透后，把果酱放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了。
草莓果酱的做法图解11

步骤11

11，看一下成色，的确不错，纯天然，零添加剂。
草莓果酱的做法图解12

步骤12

12，早上可以抹在吐司上，美味极了。适合小朋友。

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 雯_80 编写，未经授权不得转载

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