酸笋乌鸡汤炖莲藕

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王旭wangxu
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为怕冷的老爸煲的汤

年夜饭的用料

乌鸡 1只 毛哥酸笋
莲藕

年夜饭的做法

酸笋乌鸡汤炖莲藕#均衡年夜饭#的做法图解1

步骤1

乌鸡一只，大概750克
酸笋乌鸡汤炖莲藕#均衡年夜饭#的做法图解2

步骤2

毛哥酸笋一袋（淘宝网就有买的）
酸笋乌鸡汤炖莲藕#均衡年夜饭#的做法图解3

步骤3

乌鸡焯水，备用
酸笋乌鸡汤炖莲藕#均衡年夜饭#的做法图解4

步骤4

莲藕去皮，切片备用
酸笋乌鸡汤炖莲藕#均衡年夜饭#的做法图解5

步骤5

将酸笋倒入沙锅，烧开后，放入800ml开水，然后放入焯水后的乌鸡块，盖锅盖小火炖1个小时
酸笋乌鸡汤炖莲藕#均衡年夜饭#的做法图解6

步骤6

鸡肉炖到8成熟，放入切好的藕片，再炖15分钟。
酸笋乌鸡汤炖莲藕#均衡年夜饭#的做法图解7

步骤7

一锅香喷喷的酸笋乌鸡汤炖莲藕，就好了。

年夜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 王旭wangxu 编写，未经授权不得转载

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