清香手撕圆白菜

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王648
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我的菜谱几乎都是纯素的，连葱蒜都没有的那种

清香手撕圆白菜的用料

圆白菜1/4棵，干辣椒3个，新鲜红辣椒3个，料酒1大勺，白醋1大勺，白糖1小勺，盐少许

清香手撕圆白菜的做法

步骤1

1.圆白菜用手撕成大片，放入沸水中焯烫，至圆白菜变软，捞出后浸入冷水中。 2.待圆白菜变凉后，捞出沥干，撕成小片。 3.锅烧热后放入油，油烧热后放入切碎的干辣椒。 4.煸炒出香味后，放入撕成小片的圆白菜，倒入料酒、白醋，放入新鲜红辣椒，调入白砂糖，加入少许盐，翻炒均匀后即可。

清香手撕圆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 王648 编写，未经授权不得转载

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