藕饼

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金大一
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藕饼的用料

肉馅 莲藕

藕饼的做法

藕饼的做法图解1

步骤1

藕把皮削了泡在水里
藕饼的做法图解2

步骤2

肉馅里放入：料酒，葱花，姜汁，放了一点点糖，一点点麻油，鸡蛋，往一个方向搅拌上劲，最后放入盐。
藕饼的做法图解3

步骤3

面里放了一个鸡蛋，一点点盐，放了一点发酵粉，使劲搅和，然后静置半小时。
藕饼的做法图解4

步骤4

切藕中间不要切断，放在水里泡一下忘了拍照了，把肉夹在藕中间放在面碗里
藕饼的做法图解5

步骤5

锅里放油热了放入藕饼，小火煎定型在翻过来。
藕饼的做法图解6

步骤6

藕煎到二面焦黄
藕饼的做法图解7

步骤7

好了很简单吧。
藕饼的做法图解8

步骤8

儿子吃的喜欢番茄酱，我们吃可以椒盐，

藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 金大一 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 10-11个月

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