太妃糖

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甜蜜不甜腻,奶味十足,入口丝滑,不添加任何防腐剂。DIY乐趣每位焙友深有体会吧。

太妃糖的用料

白砂糖 100g 淡奶油 200g
玉米糖浆 30g 咖啡粉 7g

太妃糖的做法

太妃糖的做法图解1

步骤1

所有原料称好分量放入奶锅
太妃糖的做法图解2

步骤2

大火烧开,转小火不停搅拌
太妃糖的做法图解3

步骤3

不停的搅拌防止糊锅,温度上升到120度关火
太妃糖的做法图解4

步骤4

倒入模具凉凉,
太妃糖的做法图解5

步骤5

脱模
太妃糖的做法图解6

步骤6

包装每一粒

太妃糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-04

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