牛扎饼

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灵机一动的小甜点

牛扎饼的用料

苏打饼干 500g 黄油 60g
棉花糖 150g 奶粉 80g
黑芝麻 20g

牛扎饼的做法

牛扎饼的做法图解1

步骤1

原材料展示
牛扎饼的做法图解2

步骤2

不粘锅开小火，将黄油融化
牛扎饼的做法图解3

步骤3

黄油融化后，放入棉花糖，让棉花糖也融化
牛扎饼的做法图解4

步骤4

棉花糖融化到七成时，倒入黑芝麻和奶粉，搅拌均匀
牛扎饼的做法图解5

步骤5

牛轧饼馅就做好了，保持锅的温热，让馅一直柔软的状态
牛扎饼的做法图解6

步骤6

如适量大小的馅料放在一片苏打饼干上
牛扎饼的做法图解7

步骤7

再盖上另一片饼干，压平
牛扎饼的做法图解8

步骤8

如此重复，然后放在盘子里晾凉
牛扎饼的做法图解9

步骤9

凉透后放在保鲜盒里储存，要的时候拿出来摆盘即可

牛扎饼的烹饪技巧

牛扎饼里的牛轧糖可以软一点，黄油多放点就可以啦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 小小雲啦 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 零食 小吃 烘焙 饼干

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