馄饨

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馄饨的用料

猪肉馅 150g 葱末 少许
姜末 少许 花椒大料水 适量
少许 香油 少许

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉馅加入花椒大料水抓匀,放入葱末姜末,香油,盐,放入甜面酱继续抓匀。
馄饨的做法图解2

步骤2

和面要软,擀面,饧面10分钟,切片。
馄饨的做法图解3

步骤3

十字对角包馅,封口,将剩余两个角捏住,成型。
馄饨的做法图解4

步骤4

这个图清楚。
馄饨的做法图解5

步骤5

开锅煮馄饨时,放些虾皮。调汁:醋、生抽、盐、香油、香菜末和葱末混在一起。煮好后把调好的汁倒入锅内即可。

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-08

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