宝宝最爱的蜜汁鸡翅

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鸡翅,超级好吃,宝宝都爱吃,也是年夜饭必不可少的一道菜。传统的做法就是炖,酱,可乐鸡翅,但是吃着会有点油腻感。最近几年随着人们健康饮食意识的提高,被空气炸锅的宣传所诱惑,认为这样的做法可以减少油脂的摄入。但是家有烤箱还有必要卖空气炸锅吗?个人认为,真的没必要。用烤箱做的鸡翅一样可以健康好吃又美味。可是有人说,烤箱做的鸡翅表皮好吃,但是不入味儿,有解吗? 其实方法很简单,鸡翅解冻清洗干净,在鸡翅的两面各斜切两刀,然后在腌制两小时就可以了。

蜜汁鸡翅的用料

鸡翅中 8个 蜂蜜 1勺
烧烤酱 2勺 耗油 1勺
孜然 适量 少许

蜜汁鸡翅的做法

步骤1

鸡翅解冻清洗干净,控干水分,在鸡翅的两面各斜切两刀,放在大碗里备用。

步骤2

蜂蜜,烧烤酱,耗油,孜然,盐加入到装鸡翅的大碗里,搅拌均匀,腌制2小时以上。

步骤3

烤箱220度预热,上小火加热,烤制25分钟即可。

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

如果喜欢吃的脆脆的鸡皮,可以适当延长烤制时间,中途鸡翅需要翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-08

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