鱼丸

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尤瑟夫
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鱼丸的用料

龙利鱼柳 300g 青菜 50g

鱼丸的做法

鱼丸的做法图解1

步骤1

控干水分，待用
鱼丸的做法图解2

步骤2

用料理机搅成鱼泥，或者用刀剁也可以。加盐少许，加入白胡椒粉少许。
鱼丸的做法图解3

步骤3

将水烧开，关火，下入鱼丸，待鱼丸成形后，开小火，烧开
鱼丸的做法图解4

步骤4

备凉水一盆，将鱼丸盛入，增加鱼丸弹性
鱼丸的做法图解5

步骤5

另起火，加入水和鱼丸加入盐和白胡椒和青菜
鱼丸的做法图解6

步骤6

出锅

鱼丸的烹饪技巧

鱼柳一定要控干水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-09

©本菜谱的做法由 尤瑟夫 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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