孔雀鲈鱼

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孔雀鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 葱丝 2g
姜丝 2g 生抽 4g
油 少许 枸杞 10颗

孔雀鲈鱼的做法

孔雀鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼，清洗干净。
孔雀鲈鱼的做法图解2

步骤2

从脊背处开始切开，腹部不要切断
孔雀鲈鱼的做法图解3

步骤3

从脊背均匀切开，切至尾部
孔雀鲈鱼的做法图解4

步骤4

摆盘。把头部切下来，放在中下部。用枸杞点缀
孔雀鲈鱼的做法图解5

步骤5

上锅蒸开锅12分钟，油锅加热，姜丝、葱丝，煸炒出香味关火。倒入生抽淋在蒸好的鱼上即可！

孔雀鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-09

©本菜谱的做法由 油菜花19 编写，未经授权不得转载

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