红烧鸡头鱼

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红烧鸡头鱼的用料

鸡头鱼 大料
花椒 面酱
酱油 醋
番茄酱 料酒
盐 味精
白糖 葱，姜，蒜

红烧鸡头鱼的做法

红烧鸡头鱼的做法图解1

步骤1

鸡头鱼去头，粘上面粉，炸至金黄色，大料花椒，葱姜蒜呛锅，放入甜面酱炒香，倒入酱油，醋，番茄酱，料酒，用家里熬稀饭的勺子加三勺水，把炸好的鸡头鱼倒入锅中，放上盐，味精，糖，小火熬至六七分钟，然后大火收汁倒入盘中

红烧鸡头鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-10

©本菜谱的做法由 哎吆哼 编写，未经授权不得转载

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