豆腐乳

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秋秋家的辣椒
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一定要等豆腐发酵长出菌丝才好

豆腐乳的用料

老豆腐 500g 十三香 1包
盐 1/2袋 辣椒面 150g
鸡精 适量

豆腐乳的做法

豆腐乳的做法图解1

步骤1

老豆腐切块找个容器放进去，要沥干水份，放到长出菌丝
豆腐乳的做法图解2

步骤2

所有调料搅拌在一起
豆腐乳的做法图解3

步骤3

把豆腐乳拿出来放白酒里面转一圈
豆腐乳的做法图解4

步骤4

摆放密封好一个星期就可以吃了

豆腐乳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-11

©本菜谱的做法由 秋秋家的辣椒 编写，未经授权不得转载

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