大煮干丝

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别人送了好多豆腐皮,我就想到了大煮干丝,食材也是家里有什么放什么,没人家那么讲究!但是味道还是不错的!

大煮干丝的用料

豆腐皮 白萝卜丝
虾仁
浓汤宝(鸡汤味)
青菜

大煮干丝的做法

大煮干丝的做法图解1

步骤1

豆腐皮用水泡一个小时,切丝然后沸水过一下水,在浸泡在凉水里!
大煮干丝的做法图解2

步骤2

锅中倒油,姜爆香,放入虾仁翻炒,再把萝卜丝放入锅中翻炒,倒入开水放半块浓汤宝,(如果人多做的量多又或者喜欢味浓点的就放一块)水开后放入豆腐丝大火五分钟改小火15分钟!放入青菜,少许盐,最后装碗上桌啦

大煮干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-11

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